火鍋，是所有吃貨們都繞不開的風(fēng)景，投資者們也紛紛想要加入進(jìn)來，看好這門生意但又苦于沒有經(jīng)驗(yàn)，不知從何下手，因此加盟一個(gè)成熟的品牌是最好的選擇。很多人對加盟知之甚微，今天小編就來說說火鍋加盟有哪些模式，該如何選擇？

能讓店里生意火爆的料，大家肯定都想要，于是加盟商便收“加盟費(fèi)”然后給下面的加盟店提供底料，加盟費(fèi)是不會退的。由于味道獨(dú)特，確實(shí)讓顧客垂涎三尺，加盟商便漫天要價(jià)，據(jù)小編了解某個(gè)品牌的加盟商底料已經(jīng)賣到40元一斤，高出市場價(jià)幾倍。

做生意的沒人是傻子，如果有那也是暫時(shí)的，價(jià)格稍加打聽就知道被坑了，加盟商肯定會想方設(shè)法找到底料的來源，一旦找到符合市場價(jià)格的底料，肯定就不會再找總店買了。因此這種模式只適合暫時(shí)沒有找到滿意底料又著急開業(yè)的店家。

加盟商將店名招牌提供給加盟店使用，收取“加盟費(fèi)”。這類加盟模式相對少見些，多半是朋友或者朋友的朋友店里生意還不錯(cuò)，店名也為大家所知，因此想用他的店名在臨縣或者不遠(yuǎn)處開店，給點(diǎn)錢購買店招的使用權(quán)。

這種模式適合小地方！多半都是熟人之間的交易，某種意義上來說都算不上加盟。

配送底料和食材

這種模式和第一種大致相似，加盟商有好的原材料來源，便收取加盟費(fèi)將整合好的資源提供給下面的加盟店。這類模式適合有餐飲經(jīng)驗(yàn)同時(shí)也有店的朋友。這類模式適合小范圍的操作，一旦跨市或者跨省產(chǎn)品的運(yùn)輸是個(gè)問題。

配送原料和提供服務(wù)

總部提供原料的同時(shí)還會提供一些附加服務(wù)，如店面選址、裝修設(shè)計(jì)、設(shè)備采購、人員配備和培訓(xùn)、菜品的制作和更新?lián)Q代、大廳和后廚的管理方法等。這類加盟模式適合有少量餐飲經(jīng)驗(yàn)，時(shí)間不充裕的投資者。這類加盟模式需要自己操心的事情相對較少，而且所有東西都是成熟的，有人鋪路即使現(xiàn)學(xué)也很快。相當(dāng)于出錢請人幫忙開店。

整店輸出模式

選擇這種模式基本上所有店里的事情你都不用管，只需要出錢，總部會把開店所需要的東西全部給配備好，等穩(wěn)定后自己按部就班的經(jīng)營。這類火鍋加盟模式適合旋轉(zhuǎn)小火鍋，麻辣燙，冒菜，小吃店等復(fù)雜程度較低的小本經(jīng)營。這種傻瓜式的運(yùn)作方法，有沒有經(jīng)驗(yàn)都行。

綜上所述，各種模式有其存在的原因，沒有哪種是最好的，只有最合適的。了解這幾類加盟的模式后選擇起來就更有目的性了。最后歡迎大家踴躍的留言和小編互動(dòng)喲，一起交流心得體驗(yàn)！