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新鮮的牛肚，開(kāi)水焯煮5分鐘后撕掉表面的一層膜及去掉腥味，再次沖洗干凈，然后再放入特制鹵料鹵制20分鐘，關(guān)火再燜10分鐘，切成絲狀裝盤(pán)擺盤(pán)，一道既有火鍋的麻辣...

精選新鮮菌菇，自然美味，經(jīng)過(guò)風(fēng)干、浸提、提鮮等工藝熬，配合特色秘方混合熬足足8小時(shí)，在這里，光是喝湯就能滿足到炸裂！（以就餐時(shí)實(shí)物為準(zhǔn)）

濃稠到厚重，番茄味十足，鍋底自帶底料也是相當(dāng)而豐富，在番茄湯里熬煮過(guò)后的燙菜，自帶一股酸甜感?。ㄒ跃筒蜁r(shí)實(shí)物為準(zhǔn)）

甄選幾十種輔料加上牛骨高湯熬制而成，湯紅味濃，辣而不燥，油而不膩，一切悉心準(zhǔn)備，只為讓食材入鍋時(shí)，在麻辣中再次重生，功德圓滿！（以就餐時(shí)實(shí)物為準(zhǔn)）