發(fā)布時(shí)間:2019-06-14
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蜀辣居鮮貨老火鍋是中國火鍋行業(yè)著名品牌,四川悍然思郡餐飲管理有限公司旗下品牌,從事餐飲行業(yè)20多年,積累了相當(dāng)水平的成功運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),由實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)形成的獨(dú)家新型商業(yè)運(yùn)營模式和豐富多樣的特色菜品,尤其是廣受歡迎的全牛油鍋底、菌湯鴛鴦鍋底、番茄鴛鴦鍋底等獲得眾多消費(fèi)者的喜愛,先后被“中國飯店協(xié)會(huì)”、“四川省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)”等官方機(jī)構(gòu),評(píng)定為:“中國著名品牌”;“成都市知名商標(biāo)”“成都市十大不得不吃的火鍋““四川火鍋理事單位”“綠色餐飲名店”“全國加盟信得過品牌”“消費(fèi)者滿意品牌”等。
蜀辣居鮮貨老火鍋在全牛油紅油鍋底中添加多種不同成分的中草藥,混炒熬制霧里撈鍋底。入口具有麻、辣、鮮、香、濃、厚六種味蕾特點(diǎn)。全國統(tǒng)一店面裝修,古樸典雅,突出濃厚蜀漢文化,在這樣的環(huán)境用餐會(huì)讓人心情歸復(fù)寧靜?!百e客至上,服務(wù)第一”, 火鍋加盟流程,蜀辣居鮮貨老火鍋一直努力打造人文色彩,提供多項(xiàng)貼心服務(wù),營造優(yōu)美的環(huán)境,建立5A級(jí)廚房,形成多種特色售賣系統(tǒng)等,吸引廣大消費(fèi)者前來細(xì)細(xì)感受品嘗。每家蜀辣居鮮貨老火鍋都獨(dú)具匠心,水中賞月、霧里探花,天下火鍋、蜀辣居馳名神洲。蜀辣居鮮貨老火鍋為中小型企業(yè)提供了一個(gè)可觀的商業(yè)契機(jī)。經(jīng)營一家蜀辣居火鍋加盟店,絕對(duì)是小投資大財(cái)富。如果您有意向開一家蜀辣居火鍋加盟店,歡迎您前來咨詢蜀辣居火鍋加盟費(fèi)多少及前期選址和后期運(yùn)營等問題。
蜀辣居鮮貨老火鍋火鍋合作支持——火鍋加盟流程
一、開業(yè)支持
選址支持:指導(dǎo)合作商選擇具有理想經(jīng)營條件的經(jīng)營地點(diǎn),確?;疱伒甑陌l(fā)展前景。
店面設(shè)計(jì)支持:總部專業(yè)設(shè)計(jì)師出具火鍋店標(biāo)準(zhǔn)裝修規(guī)劃方案。
裝修支持:總部專業(yè)裝修隊(duì)伍為合作商提供省錢的裝修方案建議,進(jìn)行優(yōu)質(zhì)的裝修指導(dǎo)與質(zhì)量督導(dǎo)。
營銷策劃支持:指導(dǎo)開業(yè)宣傳,指導(dǎo)制定、實(shí)施促銷計(jì)劃。
培訓(xùn)支持:指導(dǎo)制定招聘人員方案,提供分層級(jí)的崗前培訓(xùn)(包括店經(jīng)理培訓(xùn)、廚師長培訓(xùn)和廚房技術(shù)員工培訓(xùn)等)。
產(chǎn)品配送支持:總部對(duì)調(diào)料、肉品等原材料由總部統(tǒng)一配送,提供貨源支持。
人才支持:總部擁有優(yōu)秀的火鍋專業(yè)人才團(tuán)隊(duì),根據(jù)連鎖店需求,為其提供急需的各類人才,保障連鎖店的健康發(fā)展。
二、日常運(yùn)營支持—火鍋加盟流程
管理指導(dǎo)支持:組織崗位專題培訓(xùn)并實(shí)施反饋;定期審核合作商的火鍋產(chǎn)品和服務(wù)管理、營銷管理、基礎(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理等方面,協(xié)助制定改善方案;指導(dǎo)合作商打造更為完善的基礎(chǔ)管理制度與流程設(shè)計(jì)。
經(jīng)營指導(dǎo)支持:以公司管理手冊為標(biāo)準(zhǔn),定期到各門店巡查,對(duì)門店的人員培訓(xùn)、市場調(diào)查、營銷策劃與服務(wù)管理等方面進(jìn)行指導(dǎo);指導(dǎo)合作商正確分析自身的經(jīng)營狀況。
物流配送支持:及時(shí)準(zhǔn)確地將連鎖店貨物的配送到位,保障連鎖店的持續(xù)經(jīng)營。
人才培養(yǎng)支持:總部將定期和不定期地為連鎖店,開設(shè)各類培訓(xùn)班、實(shí)習(xí)班,提升連鎖店人員水平。
營銷支持:總部將通過報(bào)紙、電視、雜志、網(wǎng)絡(luò)等媒體,投放“蜀辣居”品牌廣告;通過網(wǎng)絡(luò)、內(nèi)部刊物等,合作商可獲得經(jīng)營管理信息、產(chǎn)品信息、市場信息,實(shí)現(xiàn)與總部的信息共享。
火鍋加盟流程
1、技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)
總部為合作商提供各種美味的制作、設(shè)備的運(yùn)用、點(diǎn)單、收銀、上菜、服務(wù)、制作出品、菜品設(shè)置、價(jià)格定位、營銷策劃、運(yùn)營管理、危機(jī)處理等一系列培訓(xùn)服務(wù),培訓(xùn)方式包括直營店培訓(xùn)、上門駐店培訓(xùn),理論聯(lián)系實(shí)踐,隨到隨學(xué)、掌握為止。
2、運(yùn)管培訓(xùn)服務(wù)
總部以制度化、表格化、流程化的理念,將各種運(yùn)營流程和管理手冊整理出來,通過簡單培訓(xùn),均能控制成本,提升效率、降低風(fēng)險(xiǎn)、增加利潤。
3、品牌文化服務(wù)
總部為蜀辣居火鍋為連鎖店提供全套CIS企業(yè)品牌形象識(shí)別系統(tǒng),含文化理念識(shí)別系統(tǒng)、行為識(shí)別系統(tǒng)以及形象識(shí)別系統(tǒng)。統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一門頭、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一理念、統(tǒng)一特色五大統(tǒng)一,讓門店在人色匆匆的長街中引人注目。
4、店面設(shè)計(jì)服務(wù)
總部秉持獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念,積累上千家店面的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),著眼于燈光燈飾、文化展板、顏色氛圍等方面,省錢又時(shí)尚。
5、區(qū)域保障服務(wù)
總部對(duì)每個(gè)品牌實(shí)行限額、限區(qū)域的合作保護(hù)政策,保障品牌的連鎖發(fā)展的同時(shí),又不過度發(fā)展,確保投資者獲得應(yīng)有利益。
6、緊急支援服務(wù)
總部為每個(gè)連鎖店,提供技術(shù)應(yīng)急培訓(xùn)、廚工應(yīng)急支援以及危機(jī)應(yīng)急處理等系列支援服務(wù)。
7、后續(xù)技術(shù)服務(wù)
總部為連鎖店研究并培訓(xùn)該品牌的后續(xù)新產(chǎn)品與新技術(shù),并可根據(jù)個(gè)別門店要求,提供個(gè)性化研發(fā)新產(chǎn)品服務(wù)。
8、物流支持服務(wù)
總部全天為合作商提供即時(shí)響應(yīng)式的物流服務(wù),及時(shí)、安全、迅速地為連鎖店進(jìn)行采購、配送各類開店物品、耗材。
火鍋加盟流程
1、對(duì)餐飲事業(yè)充滿信心,愿積極投身霧里撈事業(yè);
2、具有誠信的商業(yè)信譽(yù),有上進(jìn)心、事業(yè)心,不怕苦、不怕累;
3、本人及家人身體健康,對(duì)本行業(yè)有足夠的激情和熱情;
4、愿接受“蜀辣居”總部的管理,參加統(tǒng)一的各種培訓(xùn);
5、提供法人合法身份證,以便蜀辣居總部進(jìn)行真實(shí)的檔案記錄;
6、必須按總部要求,在店面統(tǒng)一懸掛“蜀辣居”形象招牌;
7、愿自覺維護(hù)“蜀辣居”的品牌形象,不得以“蜀辣居”品牌效應(yīng)做出損害消費(fèi)者利益的事。
怎么加盟/咨詢?聯(lián)系電話:400-1155-028